De las muchas fotos de platos que llevo sacadas con el iPhone para mi perfil en 11870.com/JesusEncinar, he aprendido 5 ideas básicas para fotografiar comida:
- desconecta el flash, usa luz natural de ambiente siempre que sea posible
- saca la foto en cuanto te sirvan el plato, antes de empezar a comértelo
- haz las fotos muy de cerca, cuanto más mejor, a sólo unos pocos centímetros de distancia altura o incluso dentro del plato si puedes
- usa un ángulo muy bajo, como de 20º o 30º, las fotos de cerca y abajo son mucho mejores que las fotos desde arriba
- centra la foto sólo en el plato, sin que salga el pan mordisqueado al lado, un vaso o la manga de camisa de tu amigo
Huevos con setas de Focolare:
Gamba roja de 99 Sushi Bar:
Cocido de Malacatín:
Yo añadiría que:
- intenta que no salgan sombras ni reflejos
- Si aguantas la respiración, salen menos movidas :D
Publicado por: formentera | viernes, marzo 18, 2011 en 17:21
Y yo...
Antes de sentarte, se descortés, sientate el primero debajo del foco de luz..
Publicado por: Dani | viernes, marzo 18, 2011 en 17:53
No te imagino comiendo el tremendo cocido de malacatín y menos terminarlo:)))
Publicado por: Cuegalos | viernes, marzo 18, 2011 en 20:28
Genial
Publicado por: Javiet | viernes, marzo 18, 2011 en 22:06
Yo veo a unas gambas a las cuales no les han quitado los tirantes...
Publicado por: David | sábado, marzo 19, 2011 en 10:17
A que resolucion tomaste las fotos? Es decir, a cuantas MB? Como esas fotos de comida son especiales, no estoy seguro el nivel de calidad que deben tener para luego editarlas. De todas maneras se ven deliciosos!
Publicado por: Guillermo E - Apartamentos en Cali | domingo, marzo 20, 2011 en 01:58
Buenos consejos. Para la postproducción, un ajuste de blancos y subir la saturación siempre va muy bien.
Publicado por: Fernando | domingo, marzo 20, 2011 en 16:28
No tener bigotes delata que esas gambas son congeladas.
Buen comienzo de primavera.
http://comprarterrenosolarnavelocalpiso.blogspot.com/2011/03/primavera.html
Publicado por: Mª Rosario | lunes, marzo 21, 2011 en 17:53
Te escribo aquí porque no he encontrado tu correo personal, mejor, no lo he buscado. Sólo quiero decirte que te sigo desde hace un tiempo y te admiro. Te admiro humanamente. Tu comentarios en el blog me gustan y tu trayectoria personal me atrae. En fin que quiero ser tu amiga. Deseo que las energías sigan confluyendo en tu vida. Un abrazo, de una desconocida llamada Susanna.
Publicado por: Susanna | martes, marzo 22, 2011 en 00:05
ME PARECE MUY BUENO QUE COMPARTAS LO QUE SABES CON EL MUNDO.
Publicado por: MALLICHE | martes, marzo 22, 2011 en 02:40
jajajajajajajajaja que post más ironico jajajajaja
me gusta sobre todo el punto 2: "haz la foto antes de comerte el plato"
que lumbreras!!! jajajajaa
Publicado por: Susana | martes, marzo 22, 2011 en 16:42
Y para los lumbreras de las gambas que son congeladas porque no llevan bigotes:
Les recuerdo que es SUSHI y, como todo pescado que, encima se sirve crudo, POR LEY y por el anisakis debe congelarse ;)
Publicado por: Susana | martes, marzo 22, 2011 en 16:44
"Haz las fotos dentro del plato si puedes".
Vale, ¿pero y si se rompe el huevo frito?
Publicado por: Fernanda | miércoles, marzo 23, 2011 en 01:23
Hola Jesús: Me he dado de alta en twitter y es a ti el primero que leído.¿Será porque lo de Avila me atrajo especialmente?.(Habrás adivinado que yo también soy de ahí). Voy a empezar a trabajar en un portal en internet y estoy empezando a familiarizarme con este mundo. No es que desconozca internet, pues siempre me han gustado las TIC., pero twuitter es algo que no he manejado. Espero que me podais echar una mano entre todos, al menos aconsejarme. Un saludo y enhorabuena por tu trayectoria.
Publicado por: Virginia | lunes, marzo 28, 2011 en 23:23
Lo de subir la saturación y equilibrar blancos creen q sirva también para el mundo del vídeo? Si que se ven muy ricos los platos...
Publicado por: Mauricio | lunes, abril 18, 2011 en 21:23